根据全市统一部署,今年7月开始,公司组织开展食堂“文明餐桌”行动,经过3个月的实践,取得明显成效:节俭用餐已成为大家的共识,剩菜剩饭大大减少。
“文明餐桌”——在小餐桌上做文明大文章,是一件很有意义的事情。
“文明餐桌”传播节俭观念。当今餐桌上的浪费现象十分严重,食堂用餐、请客吃饭,吃不完的、吃了一点的甚至没有吃的菜肴,并不是打包“兜着走”,而是统统弃之于垃圾桶,这是极大的浪费,也是极不文明的行为。节俭是中华民族的传统美德,当思“一粥一饭来之不易”。餐桌上的主食与菜肴,从种植到收获,从流通到制作,需要多少人力与时间!当众多凝聚人们辛勤劳动的成果被一弃了之,实在令人心痛、令人愤慨!“文明餐桌”如同响亮的警钟,提醒人们要厉行节约,反对浪费。
“文明餐桌”倡导文明环境。生活环境的营造,对人们的行为起着重要作用。文明的环境让人向善向美,而良好的环境取决于人们的嘉言懿行。我公司在“文明餐桌”活动中,就很注意营造文明的进餐环境,在这种环境中,人们提升了行为的自觉,杜绝浪费。
“文明餐桌”还给人们一个重要启示,就是“天下大事必作于细”。文明是一篇大文章,从小餐桌做起,很有创意。大事是由若干小事组成的,不从一件一件小事做起,大事只不过是“空中楼阁”,无从落地。